Das folgende Rezept kann unterschiedlich zubereitet werden. Wer ein ganz besonders gesundes Mittagessen zaubern möchte, verwendet am besten Vollkornnudeln und fettreduzierten Käse. Doch auch wer „normale“ Pasta und ...
Da der Sommer hoffentlich noch lange anhält, hier nun noch ein sommerliches Rezept für eine leichte kalte Suppe. Sie bietet eine leckere Alternative für all diejenigen, die zur ...
Nicht immer hängt es mit Figurproblemen zusammen wenn man jetzt, in der warmen Jahreszeit, den dicken Sonntagsbraten oftmals lieber ablehnt und stattdessen zu einem frischen Salat greift. Die ...
Die Sojapflanze stammt aus Ostasien und wurde seit dem 18. Jahrhundert auch in Europa angebaut, erst im 20. Jahrhundert übrigens auch in Deutschland. Sie ist eine der ältesten ...
Zutaten für zwei bis drei Portionen: eine Paprikaschote (rot oder gelb) ein Eigelb eine Zwiebel (mittelgroß) vier Tomaten (groß) sechs bis sieben Kartoffeln (mittelgroß bis groß) 50 g ...
Zutaten für etwa vier Puffer: ein Kohlrabi eine Mohrrübe eine Paprikaschote (rot oder gelb) vier Eier Oliven-, oder Rapsöl 200g Kartoffeln etwas Salz etwas Pfeffer etwas Paprikapulver Zutaten ...
Gesunde Kost kann so lecker sein. Immer mehr Restaurants entdecken die Bio-Küche für ihren Speiseplan. Wer nun denken mag, dass ökologische Gerichte und Gastronomie zwangsläufig an Hippistyle und ...
Egal ob asiatisches Essen, asiatische Sportarten, wie Yoga oder Qi-Gong oder einfach nur die Reise nach Thailand im Sommer, eines ist klar: Asien liegt im Trend. Kein Wunder, ...
Fleischskandale, Übergewicht und der Klimawandel haben Konsequenzen auf die Ernährung vieler Menschen. So entschließen sich immer mehr Menschen dazu, in ihrer Ernährung ganz auf Fleisch und Fisch zu ...
Ein weißer, feuchter quadratischer Block, der -drückt man mit dem Finger drauf- leicht nachgibt. Das Ganze riecht komisch und schmeckt im unbehandelten Zustand bescheiden. Die Rede ist von ...
