Die Pilze frohlocken im Wald und freuen sich auf den Sprung in unsere Töpfe. Wer sich mit Pfifferlingen & Co. auskennt, der kann dieser Tage mit herrlich prall ...
On 30. Oktober 2013 / By Der KochEnergy-Drinks boomen – und ich verstehe nicht, was dran ist an diesem Gummibärchenfruchtwassergeschmacksschock. Möglicherweise bin ich zu alt. Mir schmecken diese zuckersüßen Durstlöscher mit angeblicher Aufputsch-Wirkung nicht. Vielen ...
On 11. Oktober 2013 / By Der KochJetzt ist es amtlich: Kochen hilft. 42 Prozent der deutschen Männer und Frauen sind der Meinung, Kochen sei die beste Form der Entspannung. Das ergab eine Umfrage des ...
On 26. September 2013 / By Der KochAuch in der Küche lernt man nie aus. So weiß ich beispielsweise erst seit heute, dass Möhren immer mit Fett oder Sahne zubereitet werden sollten. Wobei es völlig ...
On 25. September 2013 / By Der KochDass eine frisch gekochte Hühnersuppe von Oma gesünder ist, als ihre hübsch zurechtgemachte Stiefschwester aus dem Supermarktregal, weiß jedes Kind. Dennoch greifen wir häufig zur Büchse, um nach ...
On 13. September 2013 / By Der KochGesunde Ernährung – das ist ein Bekenntnis zu sich und dem Leben. Und die Entscheidung, sich ausgewogen und bewusst zu ernähren, die sollte jeder für sich treffen. Doch: ...
On 12. August 2013 / By Der KochHollywoodschauspielerin Gwyneth Paltrow (40/„Der talentierte Mr. Ripley“, „Contagion“) hat bekanntlich einen Ernährungs-Spleen. In ihren Kochbüchern („Meine Rezepte für Familie und Freunde“, „It’s All Good“) predigt sie Wasser – ...
On 14. Juli 2013 / By Der KochSuper Size Me, diesen Spruch hört man aus dem Munde eines Amerikanes äußerst selten. Der Filmemacher und Journalist Morgan Spurlock hat den Selbstversuch gewagt. Statt veganem Gemüsequiche und ...
On 12. Juni 2012 / By Der KochViele Abnehmwillige kennen ihn bereits- Ulrich Ernst Theodor Strunz. Bekannt ist er dank der Medien auch als „Fitnesspapst“, denn der Facharzt für Innere Medizin hat sich intensiv mit ...
On 7. Juni 2009 / By Der Koch