Hummus kann man zu jeder Tageszeit essen, da sind sich Syrier, Palestinänser und Libanesen einig. Bei Azzam in Berlin-Neukölln sitzen sie zusammen an einem Tisch und pflegen ihre ...
On 18. Oktober 2012 / By Der KochViele deutsche Low-Carb-Anhänger trauern um ihre verlorene Tradition: Seit Kohlenhydrate abends verpönt sind, gestaltet sich das Abendbrot schwierig. Besonders in der Familie kann Quark löffeln, während die anderen ...
On 22. Mai 2012 / By Der KochFür Stoffwechseltypen gibt es viele Definitionen. Oft werden Männer oder Frauen in grobe Kategorien eingeteilt, die sich anhand von äusserlichen Merkmalen bestimmen lassen sollen. Doch eine effektive Einteilung ...
On 15. Juli 2010 / By Der KochGrüner Tee ist ein beliebtes Getränk zum Abnehmen, denn er schmeckt nicht nur gut, sondern hat es auch in sich. Die vielen gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffe der Pflanze machen grünen ...
On 24. Juni 2010 / By Der KochWer sich dazu entschliesst, den Pfunden den Kampf anzusagen, kommt um eine dauerhafte Ernährungsumstellung nicht herum. Der beste Weg, um das individuelle Wunschgewicht zu erreichen, ist die Erstellung ...
On 4. Juni 2010 / By Der KochAuch wenn Low Fat 30 des öfteren als Diät angepriesen wird, handelt es sich im Grunde um mehr. Eine gesunde Einstellung zur Ernährung ist kein Zufall, sondern muss ...
On 5. Mai 2010 / By Der KochBeim Schlendern durch den Supermarkt sieht man vermehrt Diät-Produkte- Man könnte fast denken, dass wir immer figur- und gesundheitsbewusster werden. Auffällig ist auch, dass fast wöchentlich neuentwickelte und ...
On 19. Dezember 2008 / By Der KochOftmals verbreiten sich Neuigkeiten über bestimmte Lebensmittel wie Lauffeuer. Klar, man möchte auf dem Laufenden bleiben und hört deshalb hin. Schließlich ist es das Anliegen aller, den eigenen ...
On 31. Oktober 2008 / By Der KochFisch und Fleisch können ein echter Gaumenschmaus sein, allerdings kann beides durch zu viel Fett und Öl vollkommen verdorben werden! Beim Einkauf und auch nach dem Erwerb, zu ...
On 21. Oktober 2008 / By Der KochEgal ob man Schüler ist, studiert, oder bereits mitten im Berufsleben steckt, mindestens einmal am Tag wird einem eine Pause gegönnt. Diese dient der Entspannung und natürlich dazu, ...
On 21. Oktober 2008 / By Der Koch