Wie viel Nahrung wir täglich zu uns nehmen, hängt mit unserem Hungergefühl zusammen. Meist entscheiden die Nahrungsmengen, die wir aufnehmen, und weniger der Kaloriengehalt, darüber, wann sich das ...
Wenn es um Ernährung geht, sind alle unsere Sinne von Bedeutung. Der Geschmackssinn ist es, der entscheidend dafür ist, ob uns eine Speise zusagt, oder ob wir sie ...
Flammkuchen gilt als Spezialität der Gegend um das Elsass. Besonders im Herbst erfreut sich der deftige Kuchen vom Blech einer großen Beliebtheit. Da die Sauerrahmcreme mit welcher der ...
Der Herbst ist da! Die Tage werden kürzer und die warme Jahreszeit scheint endgültig vorbei zu sein. Kleider, Röcke und T-Shirts verschwinden für ungewisse Zeit ganz hinten im ...
Wirsing ist unter vielen Namen bekannt: Manche nennen ihn Welschkohl, andere Wärsching, oder Wirsching und wieder andere Savoyer Kohl, oder aber Börsch-, oder Pörschkohl. Wirsingkohl zählt zu den ...
Wenn man zur richtigen Zeit beim Bäcker erscheint, so kann einen das Glück überkommen, ein Brot kaufen zu können, das ganz frisch aus dem Ofen kommt und vielleicht ...
Zutaten für zwei Portionen: Eine rote Paprikaschote Ein Esslöffel Tomatenmark Zwei Zwiebeln Zwei Knoblauchzehen 120 g Shrimps 130 g Naturreis 700 g frische Tomaten (oder 250 g passierte ...
Hat Cola in Wirklichkeit gar keine aufputschende Wirkung und verliert auch Kaffee diesen so nützlichen Effekt, wenn man ihn nur mit ein wenig Zucker nachsüßt? Taugen die so ...
Gut zu wissen: Es gibt eine außerstaatliche Organisation, die sich der Sicherheit unserer Lebensmittel annimmt und für unseren Anspruch auf qualitativ hochwertige Produkte einsteht. In gewisser Weise bestimmen ...
Fast Food ist vor allem deshalb so beliebt, weil für die Zubereitung, wie der Name schon sagt, nur wenig Zeit benötigt wird. Viele Menschen arbeiten die meiste Zeit ...
