Meinen ersten Stollen habe ich vor 14 Jahren gebacken. Seitdem backe ich jedes Jahr am zweiten Samstag im November einen Christstollen. Denn dann sind es nur noch sechs ...
On 4. November 2013 / By Der KochIn meinem Garten steht ein Apfelbaum. Jahr für Jahr ernte ich Ende September die ersten Äpfel, die noch recht säuerlich sind. Schmackhafter werden sie zum Ende des Oktobers. ...
On 1. November 2013 / By Der KochFitness liegt voll im Trend. In bunten Magazinen wird der neue Lifestyle gepredigt und auch auf der Straße gibt es kein Entkommen mehr vor den auf Hochglanz polierten ...
On 29. Oktober 2013 / By Der KochWir finden: Es ist Zeit, sich schon einmal in leckere Weihnachtslaune zu naschen – und zwar nicht mit Spekulatius und Lebkuchenherzen aus dem Supermarkt. Das kann schließlich jeder! ...
On 25. Oktober 2013 / By Der KochHeute in zwei Wochen ist Halloween. Bei uns ist dann seit Jahren Kürbis-Süßkartoffelsuppen-Tag. Nach zwei Stunden als Stadtteilschreck und viel zu viel Schokolade schmeckt meinem Sohn und seinen ...
On 17. Oktober 2013 / By Der KochAnfang Oktober tagte die Deutsche Adipositas-Gesellschaft in Hannover. Adipositas bezeichnet Fettleibigkeit. „Insgesamt ist fast ein Viertel der deutschen Bevölkerung adipös“, so die Kongresspräsidentin, Professor Martina de Zwaan. Die ...
On 9. Oktober 2013 / By Der KochDer Herbst ist da. Das unbeschwerte Summerfeeling will unter den Wollpullis nicht mehr so recht aufkommen. Mein Tipp gegen Bibber-Jahreszeitenfrust: Urlaubsträume essen. Holt euch den exotischen Urlaub auf ...
On 9. September 2013 / By Der KochWer den Gürtel eine Öse enger schnallen möchte, macht Diät. Wer aber wirklich abspecken möchte, der muss sich bewegen! Kein Geheimnis? Schon richtig, irgendwie wissen wir alle, dass ...
On 4. September 2013 / By Der KochEin süßer Muffin – das ist Liebe in einem Papierförmchen. Und was gibt es Schöneres, als seine Liebsten mit gebackenem Glück zu überraschen. Stellt euch doch heute nach ...
On 2. August 2013 / By Der KochOmas Rezepte beinhalten vielerlei, neben alten Hausrezepten, die häufig sehr deftig daherkommen, gibt die Kochlandschaft heute viele weitere Möglichkeiten, seine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Nicht jedes Gericht ...
On 21. Juli 2013 / By Der Koch