Bonn – Lauch gehört ins Gemüsefach. Doch sein intensiver Geruch überträgt sich schnell auf andere Lebensmittel im Kühlschrank.
Darum sollten Verbraucher ihn vorher in eine Plastiktüte einwickeln, rät die Initiative «Zu gut für die Tonne!». Auf diese Art verpackt werde Lauch auch nicht so schnell trocken und schrumpelig. Dann halte er sich bis zu einer Woche.
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(dpa/tmn)
