„Döner ist gesund!“, heißt es oftmals. Argumentiert wird damit, dass der türkische Snack ja fast ausschließlich aus Salat bestehe. Nicht zuletzt aus diesem Grund ist die Fleischtasche mit ...
On 31. Juli 2008 / By Der KochWraps, Röllchen aus Fladenbrot mit Gemüse-Fleisch-Füllung, werden etwa seit den 1990er Jahren immer beliebter. Auch Fastfood-Ketten sind mittlerweile auf den Geschmack gekommen und verkaufen die Teig-Wickel. Wie gesund ...
On 30. Juli 2008 / By Der KochDer Kaffee ist eindeutig eines der Lieblingsgetränke der Deutschen. Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche etwa 150 Liter des schwarzen Heißgetränks im Jahr. Lange Zeit galt Kaffee als äußerst ...
On 29. Juli 2008 / By Der KochObst und Gemüse sind nicht nur gesund, sondern wirklich wichtig für unseren Körper. Sie beinhalten nur wenige Kalorien und liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Es heißt außerdem Gemüse ...
On 28. Juli 2008 / By Der KochMit dem Wort „Ballast“ bezeichnet man in der Regal etwas, das in irgendeiner Form belastet, etwas, das einen unnötig beschwert. Die Benennung der Ballaststoffe ist somit genau genommen ...
On 25. Juli 2008 / By Der KochDamit der menschliche Körper geistig und physisch aktiv sein kann, muss ihm Energie über die Nahrung zugeführt werden. Zu den Energielieferanten, welche sich in den Lebensmitteln verbergen, gehören ...
On 22. Juli 2008 / By Der KochJeder Mensch benötigt Vitamine um leben zu können, das ist wohl den meisten klar. Doch wieso ist das so? Was ist die Aufgabe von Vitaminen und welche Vitamine ...
On 22. Juli 2008 / By Der KochSeit einigen Jahren ist es in aller Munde- das Abspeck-Programm der Weight Watchers, einer Firma aus den Vereinigten Staaten. Das Prinzip, auf dem das Abnehmen hier beruht, ist ...
On 16. Juli 2008 / By Der KochJeder, der seinem Körper auf Dauer zu viel Fett zumutet, wird über kurz oder lang mit den Folgen zu kämpfen haben: Zu viel Fett hängt in den meisten ...
On 14. Juli 2008 / By Der KochTrotz etlicher guter Vorsätze und Bemühungen sich durch vollwertige Ernährung fit und gesund zu halten, bekommt wohl jeder ab und zu Lust auf etwas Süßes. Dieser Versuchung können ...
On 11. Juli 2008 / By Der Koch