Zurzeit hält zwar schon das Weihnachtssortiment Einzug in die Regale der Supermärkte, es ist jedoch gerade mal Anfang September und demnach bleiben uns nach Kalender noch mehr als ...
On 5. September 2008 / By Der KochWer kennt das nicht? Man hat den ganzen Tag kaum etwas gegessen, kommt nach Hause und stellt fest, dass der Kühlschrank leer ist. Es hilft nichts, der Gang ...
On 3. September 2008 / By Der KochMan kennt das: Ein Übergewichtiger geht die Straße entlang und soweit das Auge reicht, sieht man Leute mit dem Kopf schütteln und Worte wie „unfassbar“, oder „Wie kann ...
On 2. September 2008 / By Der KochZimt wird zu den ältesten Gewürzen überhaupt gezählt. Kaum zu glauben, aber das schmackhafte Gewürz, was besonders zur Weihnachtszeit sehr beliebt ist und unter anderem in Lebkuchen verarbeitet ...
On 29. August 2008 / By Der KochNun ist es ja nicht so, dass man mit Vollenden seines vierzigsten Lebensjahres prompt zum alten Eisen zählt oder urplötzlich ein gigantisches Krebs- oder Krankheitsrisiko vorzuweisen hätte. Allmählich ...
On 29. August 2008 / By Der KochDie Avocado-Frucht ist bei Botanikern als Beere bekannt. Sie stammt ursprünglich aus Südmexiko und wird heute vorwiegend in Afrika, Israel und Spanien angebaut, kann einen Fettgehalt von etwa ...
On 27. August 2008 / By Der KochJoghurt wird gerne als kleine, leichte Zwischenmahlzeit gegessen. Es gibt ihn in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen, sodass es kaum Menschen gibt, die ihn nicht schätzen. Sogar Joghurts mit lebenden ...
On 26. August 2008 / By Der KochGesunde Ernährung und ein hoher für die Nahrungszubereitung benötigter Zeitaufwand sind in den Köpfen der Menschen eng miteinander verbunden. Doch ist es wirklich gesagt, dass alles, was schnell ...
On 25. August 2008 / By Der KochNeben salzig, sauer, süß und umami, ist unsere Zunge in der Lage Bitteres zu erschmecken. Besonders Gemüse, wie Blumenkohl und die Artischocke, Obst, zum Beispiel die Grapefruit, sowie ...
On 24. August 2008 / By Der KochBisher galten Bonbons, Schokolade, sowie Kaugummis als äußerst ungesund, denn sie enthalten meist sehr viel Zucker. Trotzdem, träumen ist ja wohl erlaubt, und so wünschen sich viele sicherlich ...
On 20. August 2008 / By Der Koch