Browsing All Posts By Der Koch
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Erbsen und Kürbis
Erbsen Erbsen sind eine gern genommene Beilage, die im Zusammenspiel mit kleinen Möhrchen auch optisch jede Menge hergeben. 100 Gramm Erbsen haben 82 kcal und einen Eiweißanteil von ...
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Body Mass Index
Für manche Menschen ist der Body Mass Index, kurz BMI genannt, entscheidend, ob ein Mensch übergewichtig ist oder nicht. Die Formel für den BMI lautet Körpergewicht in Kilogramm ...
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Ungarischer Gurkensalat
Ungarischer Gurkensalat • Salatgurke circa 500g • 2 Knoblauchzehen • ½ TL Salz • 100g saure Sahne • 2 TL Paprikapulver • 2 TL Weißweinessig • 2 TL ...
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Pasta mit Hühnerbrust und Champignons
Rezept für 4 Portionen: • 400 g Spaghetti • 200 g Hühnerbrustfilet • 1/4 Tasse Parmesan • 1 EL Olivenöl • 1/2 Tasse feingehackte Zwiebeln • 1 Tasse ...
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Mittelmeer-Diät
Anhand von Studien haben Wissenschaftler ermittelt, dass die Lebenserwartungen bei unseren südeuropäischen Nachbarn aufgrund ihrer ausgewogenen und abwechslungsreichen Nahrung erheblich höher liegt als in unseren heimatlichen Gefilden. Exemplarisch ...
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Tomatendrink
• 2 EL Artischocken-Saft • 0,2 l Tomatensaft • je 1 Prise Zwiebelsalz und Pfeffer • Worcestersauße • 30 g schwarze Oliven Die Zutaten bis auf die Oliven ...
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Kartoffel-Diät
Sich lange Zeit nur von Kartoffeln zu Ernähren klingt zunächst sehr eintönig, kann aber eine wirkungsvolle Abnehmmethode sein. Kartoffeln haben eine entwässernde und entschlackende Wirkung auf den Körper, ...
