Browsing All Posts By Der Koch
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Durch Düfte Abnehmen?
Wenn es um Ernährung geht, sind alle unsere Sinne von Bedeutung. Der Geschmackssinn ist es, der entscheidend dafür ist, ob uns eine Speise zusagt, oder ob wir sie ...
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Vollkorn-Flammkuchen mit Quark
Flammkuchen gilt als Spezialität der Gegend um das Elsass. Besonders im Herbst erfreut sich der deftige Kuchen vom Blech einer großen Beliebtheit. Da die Sauerrahmcreme mit welcher der ...
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Gesunde Snacks 2
Gesunde Ernährung im Herbst
Der Herbst ist da! Die Tage werden kürzer und die warme Jahreszeit scheint endgültig vorbei zu sein. Kleider, Röcke und T-Shirts verschwinden für ungewisse Zeit ganz hinten im ...
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Vollkornbrot aus Dinkelmehl
Wenn man zur richtigen Zeit beim Bäcker erscheint, so kann einen das Glück überkommen, ein Brot kaufen zu können, das ganz frisch aus dem Ofen kommt und vielleicht ...
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News 1
Tomaten-Shrimps-Reis
Zutaten für zwei Portionen: Eine rote Paprikaschote Ein Esslöffel Tomatenmark Zwei Zwiebeln Zwei Knoblauchzehen 120 g Shrimps 130 g Naturreis 700 g frische Tomaten (oder 250 g passierte ...
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Frühstück 2
Sport mindert das Hungergefühl!
Sport, so hat es den Anschein, tut unserer Linie in doppelter Hinsicht gut! „Wer schön sein will, muss leiden.“, so heißt schon das bekannte Sprichwort. Und es ist ...
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News 0
Wechselwirkungen zwischen Koffein und Zucker?
Hat Cola in Wirklichkeit gar keine aufputschende Wirkung und verliert auch Kaffee diesen so nützlichen Effekt, wenn man ihn nur mit ein wenig Zucker nachsüßt? Taugen die so ...
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Fett- und Zuckerfallen 0
Fruktose in Light-Lebensmitteln macht jeden 3. krank
Und dabei dachten wir immer, wir tun uns damit etwas Gutes! Stattdessen sollen viele der beliebten „Light-Produkte“ Bauchschmerzen und Durchfall verursachen. Kalorienbewusst leben wollen die meisten, denen ihre ...
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Gesunde Snacks 0
Foodwatch- eine Organisation für gutes und sicheres Essen
Gut zu wissen: Es gibt eine außerstaatliche Organisation, die sich der Sicherheit unserer Lebensmittel annimmt und für unseren Anspruch auf qualitativ hochwertige Produkte einsteht. In gewisser Weise bestimmen ...
